Cena di fine stagione 2019

SABATO 30 NOVEMBRE ORE 20,30

IL MENU':

APERITIVO IN PIEDI

Bollicine di Prosecco e analcolico ai fiori di sambuco

Crostini di pane nero con il lardo di Montagna

Sfogliatine fragranti con il radicchio e rosmarino

 

PRIMO 

 

Risotto cremoso con la zucca, tartufo nero e morlacco

 

SECONDO

 

Spiedo di panciotto di maiale

polenta fritta; patate al forno; radicchietto di campo in insalata con cipollotto stufato, guanciale e melograno

 

DOLCE

 

Tortino al cioccolato

Spadellata di maroni 

 

Caffetteria e frutta secca sotto spirito

 

35 euro per persona

15 euro per persona di caparra confirmatoria da consegnare al bar Corona col nominativo entro giovedì 24 novembre.